Que tal va todo? Aquí la verdad es que mas que en verano parece que estamos en otoño, tan nublado... Así que ayer aprovechando el mal tiempo, decidí hacer una tarta arcoiriiiiis!!
Aquí tenéis los ingredientes:
-250 ml de aceite
-250 ml de azúcar
-250 ml de harina
-2,5 cucharaditas de levadura
-5 huevos
-1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
-Colorantes (Rojo, Azul, Verde, Amarillo y Naranja)
Lo primer que tenemos que hacer es preparar cinco moldes desechables y engrasarlos.
Luego, pre-calentamos el horno a 180º.
En un bol, tamizamos la harina y la levadura. Reservamos.
A continuación, batimos el aceite, el azúcar, y los huevos y batimos bien, luego añadimos poco a poco la harina y luego añadimos la vainilla. Una vez que todo este bien mezclado repartimos la masa en cinco boles y a cada un le ponemos un poco de colorante en pasta, a cada bol uno de los colores.
Una vez estén bien teñidos, ponemos cada masa de color en uno de los moldes desechables y los horneamos unos 20 minutos.
Una vez estén orneados los sacamos y los dejamos enfriar y luego los desoldamos.
Mientras se enfrían preparamos la butter cream, que encontrais dando click aqui y bajais un poco el cursor y encontrareis la receta yo haría el doble de buttercream que pone en esa receta porque ahora veréis, vamos a necesitar muuucha.
Como veis, ese es el orden de los bizcochos, entonces, solamente tenemos que desamoldar los bizcochos e igualarlos, luego ponemos el morado y ponemos una capa fina de buttercream, luego encima ponemos el azul y repetimos, ponemos un poco de buttercream, y así sucesivamente.
Cuando ya tengamos todos los bizcochos montados, cubrimos toda la tarta con buttercream, hasta conseguir que no se vean los bizcochos, para que sea sorpresa el interior del bizcocho.
Y ya esta, lista para comer!!!!!
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Nos vemos en el próximo post!!!
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